В перерыв большинство сотрудников офисов съедают полноценный комплексный обед, такая модель питания является ошибочной, если человек заботится о своей фигуре, рассказала врач-диетолог Анна Белоусова в интервью радио Sputnik.
«Если мы заботимся о своей фигуре, то не стоит съедать комплексный обед полностью. Мы можем выбрать салат и к нему напиток или второе блюдо и напиток», – сказала диетолог.
Таким образом, подчеркнула эксперт, сократится калорийная нагрузка. Если после работы предстоит какая-то физическая нагрузка, например, поход в фитнес-центр, то обед можно съесть полностью, добавила эксперт.
«Но даже если нам очень хочется съесть весь обед, то стоит выбрать салаты без майонезной заправки и не есть гарнир от второго блюда», – заключила Белоусова.
Ранее врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский предупредил о вреде ежедневного употребления бульонов. По словам специалиста, такой рацион увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и обострения хронических болезней.
Он также посоветовал не употреблять бульоны при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Диетолог рассказала, какой обед лучше взять на работу
Источник: